Vente au détail de fruits et légumes
Publié le 23 avril 2020 | Dernière mise à jour le 22 février 2022
Que ce soit en vente directe ou à distance, la commercialisation au détail de fruits et légumes doit répondre à un certain nombre d’obligations règlementaires.
Les principaux éléments de base sont repris dans le dépliant téléchargeable ici.
Ce dépliant rappelle notamment les exigences en matière de présentation, de qualité, d’hygiène mais également les règles de commercialisation sur la voie publique et la référence aux circuits courts.
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès des services du pôle C de la Direccte ou des DD(CS)PP* de la région Grand-Est dont les coordonnées sont indiquées dans le dépliant.
* Directions départementales de la cohésion sociale et de la protection des populations