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Une Journée Technique Interrégionale sur le thème des fraudes alimentaires

Publié le 28 avril 2026

Le 5 mars dernier, étaient réunis à Nancy, à l'initiative du Pôle C de la DREETS Grand Est, plus d'une vingtaine d'agents du secteur alimentaire des régions Grand Est et Bourgogne Franche-Comté dans le cadre d'une journée de travail dédiée à la recherche de fraudes alimentaires.
 

Une Journée Technique Interrégionale sur le thème des fraudes alimentaires

La matinée a débuté avec une intervention de l’adjoint au chef du Service Commun des Laboratoires (SCL) DGCCRF-DGDDI, qui a présenté l’action de son service en matière de loyauté et évoqué les diverses stratégies d’analyses mises en œuvre.
Puis des présentations de cas d’enquêtes ont suivies : celles mises en œuvre au sein de la région PACA détaillées par un inspecteur technique régional Fruits et Légumes et celles émanant du Service National des Enquêtes de la DGCCRF avec l’intervention d’un enquêteur de la filière viandes.

Ces moments, riches en échanges, ont permis d’exposer des axes encore peu investigués. La matinée s’est achevée par la présentation des modifications induites par la directive (UE) 2024/1438 sur les directives "petit-déjeuner".

L’après-midi a été consacrée à des ateliers autour de différentes thématiques sectorielles alimentaires. En petits groupes, les enquêteurs participants ont échangé sur la nature des fraudes potentielles d’un secteur déterminé, les motivations et opportunités de frauder, sur les stratégies de détection des fraudes ainsi que sur les impacts induits par celles-ci.

Le fruit de leurs réflexions a fait l’objet d’une restitution commune pour une mise en oeuvre lors de prochaines enquêtes.