Une bande dessinée pour les apprentis en boulangerie-pâtisserie

Dans le cadre de sa campagne régionale sur les conditions d’emploi et de travail des jeunes, la DREETS Grand Est publie une bande dessinée sur le travail des apprentis en boulangerie-pâtisserie.

L’objectif de cet ouvrage est de sensibiliser les jeunes travailleurs sur les principaux risques rencontrés dans ce secteur, de les informer sur les particularités liées à leurs statuts et de contribuer ainsi à l’attractivité des métiers.