Transfrontalier : rencontre entre services de contrôles et laboratoires publics des 3 Pays (France, Allemagne et Suisse)
Publié le 5 juin 2023 | Dernière mise à jour le 30 juin 2023
La conférence a réuni des représentants des laboratoires allemands du Bade-Wurtemberg, des laboratoires cantonaux suisses alémaniques, du laboratoire commun DGCCRF-Douane de Strasbourg ainsi que du pôle C de la DREETS.
Du fait de la réorganisation en cours, au niveau français, de la sécurité sanitaire de l’alimentation une représentante de la DRAAF Grand Est était également présente.
Chaque présentation faite sur un thème précis donne aux deux autres délégations l’occasion de préciser comment cette problématique est traitée dans leurs pays respectifs.
Les sujets sont diversifiés.
Ils ont concerné notamment cette année :
- la maitrise du critère de sécurité alimentaire listéria monocytogenes,
- la réforme du contrôle sanitaire alimentaire et l’organisation en Suisse et en Allemagne,
- le contrôle des E-liquids et les pouches de nicotine
- les aliments avec allégations de santé sur internet et les plateformes des réseaux sociaux
- la détection de Pinus Armandii (non comestible qui provoque une dysgueusie immédiate de quelques jours ) dans les pignons de pin
- l’dentification des espèces végétales présentes dans des mélanges de plantes par séquençage d’ADN ( intérêt sanitaire et économique, substitution d’espèces moins nobles)
- les furocoumarines dans les produits cosmétiques (substances phototoxiques, l’exposition au soleil d’une peau sur laquelle a été appliquée des produits de protection solaire ou de bronzage contenant des furocoumarines peut entraîner des problèmes sévères).
Rendez-vous pris la 46ème DLK les 16 et 17 mai 2024 organisée par la délégation allemande dans le Bade -Wurtemberg.
